使用粘度計(jì)對(duì)液體進(jìn)行測(cè)量時(shí)，在其分子間產(chǎn)生內(nèi)摩擦的性質(zhì)，稱為液體的黏性，粘性的大小用黏度表示，是用來表征液體性質(zhì)相關(guān)的阻力因子。粘度又分為動(dòng)力黏度.運(yùn)動(dòng)黏度和條件粘度。分析煤漿粘度的目的：水煤漿粘度是氣化爐運(yùn)行中很重要的一項(xiàng)工藝指標(biāo)，在正常生產(chǎn)中要求水煤漿的粘度在1200mp.s。煤漿粘度值低，煤漿不穩(wěn)定，易分層生產(chǎn)沉淀，容易堵管道，影響生產(chǎn)的正常運(yùn)行；煤漿粘度值高，煤漿管道阻力大，煤漿泵打量受限，易造成跳車，同樣會(huì)影響生產(chǎn)的正常運(yùn)行。

　　在粘度計(jì)流變特性的測(cè)量里，常見的是對(duì)于其品質(zhì)的控制，如一批批的原料必須有著一致的流變特性。也就是為了這個(gè)原因，對(duì)于產(chǎn)品的一致性與品質(zhì)的控制，大家相信流體的行為是一個(gè)較能夠直接測(cè)量的對(duì)象。

　　研究流體行為的另外一個(gè)原因，是因?yàn)樗且粋€(gè)可直接得到用于實(shí)際的估計(jì)數(shù)據(jù)的研究。如一個(gè)高粘度的液體，在傳送時(shí)我們知道需要比較高功率的泵。因此了解流變行為對(duì)于管線設(shè)計(jì)與泵的裝配設(shè)計(jì)是非常有用的。

　　另外在研究中也提出，物質(zhì)的特性在流變上的表現(xiàn)是敏感的，如物質(zhì)分子量的增加或是其分子量分布不一致，會(huì)直接反映在其流動(dòng)行為上。這在高分子的合成上是很重要的，我們可以藉由其流變行為來比較其分子量，而不需大費(fèi)周折地去測(cè)量其真正數(shù)值。它也是預(yù)測(cè)并控制產(chǎn)品特性、較終控制過程以保證原材料表現(xiàn)與行為的一種方法。